스마트팜은 빅데이터, AI, 무인자동화 등 정보통신기술(ICT)과 농업을 융합하여 원격·자동으로 작물과 가축의 생육환경을 관리하는 지능형 농장입니다. 농업에 미래를 곱하다-스마트팜 프로그램에서는 장기적으로 지속 가능한 농업과 새로운 부가가치 창출을 위한 다양한 방안을 탐구하고, 다양한 센서를 창의적으로 활용하여 자신만의 스마트팜을 기획·제작해보는 과정을 체험해 봅니다.

지구온난화와 기후 변화로 인해 미래에 닥쳐올 식량 위기는 인류에게 심각한 위협으로 다가오고 있으며 이를 해결하기 위한 방안으로 대체식량이 대두되고 있습니다. 농업에 미래를 곱하다-대체식량 프로그램에서는 다양한 대체식량을 활용한 조리하는 과정을 통해 대체식량에 대한 이해를 높이고 관련 분야 진로 탐색할 수 있는 기회를 제공합니다.

기후 변화와 환경 오염, 식량 부족으로 인한 식량 안보에 대한 새로운 대안으로 식품의 생산, 조리, 가공, 유통, 마케팅 등 기존의 식품산업과 정보통신기술(ICT)이 융합된 푸드테크(Food Tech)가 각광받고 있습니다. 농업에 미래를 곱하다-푸드테크 프로그램에서는 푸드테크 기술 중 하나인 3D 푸드 프린트를 활용하여 다양한 형태, 질감, 영양소를 갖춘 독창적인 음식을 제작하는 과정을 체험해 봅니다.

치유농업은 농업·농촌자원을 활용하여 건강 회복, 유지 증진을 도모하고 새로운 경제·사회·문화적 가치를 창출하는 산업으로 주목받고 있습니다. 농업에 미래를 곱하다-치유농장 프로그램에서는 메타버스라는 가상의 공간에 농업·농촌자원을 활용한 치유농장을 기획하고 공간 내 구성 요소를 모델링하여 창의적으로 배치하는 과정을 체험해 봅니다.